黑茶
黑茶,利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,最初出现在西汉,马王堆汉墓出土的“一笥茶”——渠江皇家薄片,已有2300年历史,是安化黑茶起源。
昕霖™安化黑茶采用安化境内野生大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品,主要品种有"三尖"、"三砖"、"一卷"。
从鲜叶的采摘、杀青、揉捻、渥堆到烘焙,昕霖黑茶的每道工序都经人手。制茶人熟稔的双手,使之形成充满人文情怀的独特风味。
黑茶性温,秋冬时节喝黑茶有利于暖胃宁神,抵御寒冷,提高抵抗力;黑茶也助消化祛油腻,秋冬饮食一般较多,饭后喝杯安化黑茶,不仅有助清理肠胃,还有利于降脂去脂;女孩子秋冬易体寒,饮安化黑茶能提高人体新陈代谢能力,活血又美容。